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"Mini" stands for small, to assure our customers of the product quality and control that only the artisanal size of our dairy can give.
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Percorsi di Gusto - Degustazione 4 ottobre 2025 - Aversa Percorsi di Gusto - Degustazione 4 ottobre 2025 - Aversa

Percorsi di Gusto - Degustazione 4 ottobre 2025 - Aversa

EUR 30,00
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Costanzo mozzarella with buffalo milk.

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A partire da EUR 9,95
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Ricotta di Bufala in Salvietta 250 G Ricotta di Bufala in Salvietta 250 G

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EUR 4,20
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Costanzo braid with buffalo milk

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A partire da EUR 9,95
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Smoked Cow Caciocostanzo (Caciocavallo Type) Smoked Cow Caciocostanzo (Caciocavallo Type)

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Starting from EUR 10.17
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Smoked Mozzarella with Buffalo Milk - Provola. Smoked Mozzarella with Buffalo Milk - Provola.

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A partire da EUR 10,75
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Pair of 300 g smoked Cow Ciccilli. Pair of 300 g smoked Cow Ciccilli.

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EUR 4,95
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Artisan Butter Costanzo Artisan Butter Costanzo

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From EUR 1.60
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Dessert Ricotta e Caffè Costanzo gr 100 Dessert Ricotta e Caffè Costanzo gr 100

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Yogurt di Latte di Bufala senza lattosio Costanzo gr 100 Yogurt di Latte di Bufala senza lattosio Costanzo gr 100

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EUR 1,70
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Box regalo Costanzo

Le nostre confezioni regalo contengono il meglio della produzione casearia Costanzo e una selezione di eccellenze gastronomiche della nostra penisola.

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La mozzarella di bufala e la Ricotta in Salvietta prime classificate Gambero Rosso

Per il terzo anno consecutivo la nostra mozzarella di bufala e dal 2025 la nostra Ricotta in Salvietta, sono state premiate con il prestigioso riconoscimento Top Italian Food di Gambero Rosso.

Awards and honors

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

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La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

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La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

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La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

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La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

La mozzarella di Bufala e la Ricotta in Salvietta 1^ classificata Gambero Rosso

The short supply chain Costanzo

We control the entire process, from forage to processing the milk into a finished product, right through to sale. This way you are sure to choose an authentically genuine product.

OUR HISTORY

The story of a family that has worked with commitment and dedication since 1991 to ensure the quality of its handcrafted products and offer impeccable service to all customers.

They talk about us

Product Categories

Cheese

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Lactose Free Line

  • Costanzo mozzarella with lactose-free buffalo milk

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    A partire da EUR 5,63
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    EUR
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  • Costanzo braid with lactose-free buffalo milk.

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    A partire da EUR 5,63
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    EUR
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  • 250g Lactose-Free Buffalo Ricotta in Wipes 250g Lactose-Free Buffalo Ricotta in Wipes

    250g Lactose-Free Buffalo Ricotta in Wipes

    EUR 5,00
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    EUR
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  • Lactose-free Smoked Cow Ciccilli 200 g. Lactose-free Smoked Cow Ciccilli 200 g.

    Lactose-free Smoked Cow Ciccilli 200 g.

    EUR 4,00
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Selections from the Costanzo pantry

Smoked Cow Caciocostanzo (Caciocavallo Type)

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Starting from EUR 10.17
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White Cow Caciocostanzo (Caciocavallo Type)

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Starting from EUR 9.35
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Pair of 300 g white Cow Ciccilli.

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EUR 4,50
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Pair of 300 g smoked Cow Ciccilli.

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EUR 4,95
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Cheesella 600 g - cow's milk cheese with buffalo mozzarella inside.

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EUR 11,40
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