Mini Caseificio Costanzo

Filetti di tonno pinna gialla in olio di oliva da 300 g- Cetarii

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I filetti di tonno pinna gialla, pescato nel mar Mediterraneo, prende il suo nome dalle sue sfuumature gialle molto evidenti. Le sue carni pregiate sono ricche di grassi insaturi, Omega 3 ma è ricco di proteine, potassio, selenio, vitamina B12, niacina e fosforo. Per una colazione estiva, fresca e genuina abbinalo in un panino con la mozzarella.

INGREDIENTI: Tonno yellowfin (Thunnus albacares), olio di oliva, sale. 

Origine Italia.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g:

Energia 803 kJ / 192 kcal Grassi 10 g – di cui acidi grassi saturi 3,9 g Carboidrati 0 g – di cui zuccheri 0 g Proteine 25 g Sale 0,8 g.

Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.

Filiera Mini, qualità superiore.

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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.

Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.

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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.

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