Ricotta Costanzo di di latte Bufala 300 g.
- Prezzo regolare
- EUR 3,90
- Prezzo di vendita
- EUR 3,90
- Prezzo regolare
-
EUR
La ricotta di bufala tradizionale è prodotta con siero di latte di bufala pastorizzato, latte, sale e caglio.
Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4°C.
Si gusta al meglio se consumato ad una temperatura di circa 4°C.
E’ un prodotto pronto all’uso. E’ ideale per farciture. Da provare fredda con pepe e limone.
Origine del latte: Italia
Ingredienti: siero di latte di bufala, latte di bufala, caglio e sale.
Allergeni: lattosio
Valore energetico per 100 g 725,8 KJ 173,38 Kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 13,96 g (9,65 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 2,8 g (2,8 g)
Proteine 9,26 g
Sale 1,2 g
Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.
Filiera Mini, qualità superiore.
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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.
Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.
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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.
