Guanciale Ciarcia Pepato a Trancio 350 gr
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Ingredienti
Gola di suino, aromi, sale, spezie.
Zuccheri: destrosio.
Conservanti: E252, E250.
Non contiene allergeni e glutine.
Origine: Italia
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 606 kcal 2498 kj
Grassi 62.79 g di cui Acidi grassi 24.03 g
Carboidrati 0.65 g di cui Zuccheri <0.51 g
Proteine 9.62 g
Sale 3 g
Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.
Filiera Mini, qualità superiore.
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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.
Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.
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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.
