Filetti di acciughe 80 gr in olio - Cetarii
- Prezzo regolare
- EUR 6,70
- Prezzo di vendita
- EUR 6,70
- Prezzo regolare
-
EUR
A Cetara, pescatori esperi, si tramandano di generazione in generazione un tradizionale metodo di salatura delle alici e conservarle in olio. Nello specifico le alici vengono messe in olio extravergine d'oliva Torretta.
INGREDIENTI: Alici 60%, olio d'oliva 37%, sale,
ORIGINE Italia
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G: Energia 760kj 182 kcal, grassi 7,9 g di cui acidi grassi 1,3 g, carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0g , fibre alimentari 0,0g, proteine 28g, sale 7,5g.
Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.
Filiera Mini, qualità superiore.
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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.
Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.
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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.
