
Feudo Montoni Nero D'Avola Sicilia
VINO BIOLOGICO CERTIFICATO
ANNATA: 2021
VITIGNO: NEROI D’AVOLA 100%
ALCOOL: 13,50 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13.5 °C
Lagnusa é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata dai contadini del luogo, Lagnusa. In siciliano, “lagnusa” significa pigra, che produce poco. Oggi, ben sappiamo che un vigneto meno produce, più qualità crea.
ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti di carne, selvaggina, tonno, salumi e formaggi stagionati a pasta dura.