VINO BIOLOGICO CERTIFICATO

ANNATA: 2021

VITIGNO: NEROI D’AVOLA 100%

ALCOOL: 13,50 %

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13.5 °C

Lagnusa é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata dai contadini del luogo, Lagnusa. In siciliano, “lagnusa” significa pigra, che produce poco. Oggi, ben sappiamo che un vigneto meno produce, più qualità crea. 

ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti di carne, selvaggina, tonno, salumi e formaggi stagionati a pasta dura.