Farro perlato bio da 500 g - Azienda Agricola Biologica Podere Pereto
- Prezzo regolare
- EUR 4,00
- Prezzo di vendita
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EUR
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Il farro perlato è un cereale dalla forma ellittico-ovoidale di colore dorato scuro. Il chiccho viene prima decorticato, cioè svestito, poi subisce un ulteriore abrasione che toglie la parte esterna e quindi viene perlato dal colore più chiaro. Si abbina a tutte le verdure e può essere utilizzato per le zuppe.
INGREDIENTI: Farro perlato da agricoltura biologica.
ORIGINE Italia
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia kj/kcal 1472/352. Grassi 1,7 gr di cui acidi. Grassi saturi 0,4 gr. Carboidrati 71 gr di cui zuccheri 1,1 gr. Proteine 14 gr. Sale 0,06 gr.
Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.
Filiera Mini, qualità superiore.
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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.
Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.
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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.
