Fagioli cannellini 500 g - Sapori di Norcia
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I fagioli cannellini sono uno dei legumi maggiormente consumati nella tradizione gastronomica italiana. Particolarmente apprezzati per il loro sapore delicato, sono inoltre considerati come un alimento leggero, risultando così adatti all’impiego nella realizzazione di numerose ricette.
RICETTA: Lavate i fagioli e lasciateli in ammollo per 12 ore. Lessateli quindi in abbondante acqua. Giunti al termine condite con un trito di aglio, sedano e prezzemolo. Salate e aggiungete una manciata di pepe e origano.
ORIGINE Italia
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1318 kj/ 311 kcal. Grassi 2,7 g di cui acidi grassi saturi 0.6 g. Carboidrati 44.5 g di cui zuccheri 3,4 g. Fibre 16.9 g. Proteine 18.8 g. Sale 0.02 . Il sale e dovuto al sodio naturalmente presente nell'alimento
Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.
Filiera Mini, qualità superiore.
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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.
Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.
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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.
