Mini Caseificio Costanzo

Crostini Magno gr 110 Burro - Alghe

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Fondata nel rispetto della tradizione artigianale, Azienda Magno è una realtà d'eccellenza specializzata nella produzione e selezione di specialità gastronomiche e dolciarie italiane. L'azienda fa della ricerca della materia prima e della cura del dettaglio il proprio marchio di fabbrica, coniugando l'antico sapere dei maestri pasticcieri con processi produttivi moderni capaci di garantire la massima igiene, tracciabilità della filiera e sicurezza alimentare per il consumatore finale. Scegliere i prodotti firmati Magno significa portare in tavola la genuinità degli ingredienti selezionati, la fragranza della lavorazione artigianale e il gusto autentico delle grandi ricette della tradizione.

Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.

Filiera Mini, qualità superiore.

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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.

Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.

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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.

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