La ricotta di bufala in salvietta è prodotta con siero di latte di bufala pastorizzato, crema di latte di bufala pastorizzata, prodotta da noi, nel nostro caseificio, con il nostro stesso latte di bufala e sale.
Per preservarne l’aroma e prolungarne i tempi di conservazione, disponibile in vasetto da 500 g.
Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4°C fino a 5 giorni dalla data di confezionamento.
Si gusta al meglio se consumato ad una temperatura di circa 4°C.
E’ un prodotto pronto all’uso. Data la consistenza cremosa, è indicata per ricette dolci e salate.
Da provare fredda con nutella o caffè.

Origine del latte: Italia.

Ingredienti: siero di latte di bufala, latte di bufala, caglio e sale.
Allergeni: lattosio

Valore energetico 725,8 KJ 173,38 Kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi)   13,96 g  (9,65 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)    2,8 g  (2,8 g)
Proteine            9,26 g
Sale     1,2 g