Sugo al Tonnetto e Capperi "I Contadini" 250 Gr
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Sugo al tonnetto e capperi – Tradizione mediterranea artigianale
Un sugo genuino che racconta il Mediterraneo in ogni cucchiaio.
Il nostro sugo al tonnetto e capperi nasce da una lavorazione artigianale, fatta a mano con la stessa cura e pazienza delle ricette di casa, per portare sulla tua tavola un condimento semplice ma ricco di carattere.
Il tonno di prima scelta, pescato nel Mar Mediterraneo, viene lavorato con delicatezza per preservarne la consistenza e il gusto naturale. I capperi, raccolti a mano nel nostro cappereto vista mare, sprigionano note aromatiche intense e inconfondibili. I pomodori, coltivati in campo aperto e raccolti in piena stagionalità, donano al sugo freschezza, dolcezza e un colore vivo, senza bisogno di artifici.
Il risultato è un sugo dal sapore estivo, profumato e armonioso, che richiama i grandi classici della cucina di mare: equilibrato, avvolgente, con tutti gli aromi tipici di un autentico sugo di pesce.
Perfetto per condire pasta, linguine o spaghetti, ma ideale anche per arricchire piatti semplici con un tocco mediterraneo.
Caratteristiche principali
- Tonno di prima scelta pescato nel Mar Mediterraneo
- Capperi raccolti a mano nel nostro cappereto vista mare
- Pomodori coltivati in campo aperto e raccolti in piena stagionalità
- Lavorazione artigianale, fatta a mano
- Ricetta semplice, come fatta in casa
- Gusto estivo e profumo di mare
Ideale per
- Pasta e primi piatti di pesce
- Cucina mediterranea
- Chi cerca un sugo artigianale di alta qualità
Non un semplice sugo, ma un ricordo d’estate da portare in tavola.
Sugo al pomodoro con tonno e capperi.
Ingredienti: passata di pomodoro (83%), TONNO “Euthynnus alletteratus Rafinesque” (8,6%), olio extra vergine di oliva (4,3%), capperi (2,6%), cipolla, sale integrale, succo di limone. ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.
Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.
Filiera Mini, qualità superiore.
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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.
Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.
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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.
