Mini Caseificio Costanzo

Spumante Asprinio Brut - I Borboni

Prezzo regolare
EUR 15,50
Prezzo di vendita
EUR 15,50
Prezzo regolare
EUR
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Spumante Brut di Asprinio, unico nella sua fattispecie, prodotto esclusivamente con vitigno autoctono Asprinio, si presenta con colore giallo paglierino intenso, presenta una spuma persistente e di finissimo perlage. Si sposa a pietanze di mare, crostacei crudi, frutte e mozzarella di bufala.

Vitigno: Asprinio 100%

Tipologia: Asprinio V.S.Q.

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l


Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.

Filiera Mini, qualità superiore.

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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.

Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.

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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.

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