Brennole - Az. Evoluzioni di grano
- Prezzo regolare
- EUR 3,90
- Prezzo di vendita
- EUR 3,90
- Prezzo regolare
-
EUR
Evoluzioni di Grano, l'azienda campana è un nuovo concetto culinario che guarda ai gusti antichi con un approccio innovativo. Brennole (tarallo friabile), ha una particolare forma a otto, tipica di Sant'Agata dé Goti, realizzato a mano, con i semi di finocchietto.
INGREDIENTI Farina di frumento 00, farina di frumento 0, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale, agente lievitante (lievito di birra), semi di finocchietto.
ORIGINE Italia
ALLERGENI Puo contenere frutta a guscio, contiene solfiti.
Il nostro Caseificio è Mini e lo sarà per sempre.
Filiera Mini, qualità superiore.
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La parola "Mini" in Minicaseificio sta per piccolo e si riferisce alla filiera corta e strettamente controllata da cui provengono i nostri prodotti e che garantisce la qualità e la sicurezza di una dimensione genuinamente artigianale.
Seguiamo dall'inizio alla fine tutte le fasi della produzione dei nostri formaggi, dalla coltivazione del foraggio all'allevamento delle bufale, fino alla trasformazione del latte secondo metodi di lavorazione tradizionali che solo una dimensione artigianale può dare.
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Il nostro Caseificio è mini perchè siamo una famiglia prima che un'azienda.
