Intrecci Napoletani 180 gr
- Regular price
- EUR 3,50
- Sale price
- EUR 3,50
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-
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Spedizioni sicure in 24 / 48 ore
Spediamo in tutta Italia ed in quasi tutti i Paesi d'Europa con corriere espresso.
La consegna è garantita in Italia in 24, massimo 48 ore. Per tutte le isole (Sardegna e Sicilia incluse) in 48, massimo 72 ore.
Le spedizioni vengono effettuate nei giorni di lunedì, martedì e mercoledì. La scelta della data della spedizione deve essere fatta nel carrello prima di completare l'ordine.
La spedizione è gratuita per l'Italia per ordini a partire da €59. Per ordini di importo inferiore la spedizione ha un costo di €4,90.
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Imballaggio isotermico
We use polystyrene isothermal boxes that maintain the cold chain for 72 hours.
Tutti i prodotti sono spediti in confezioni di polistirolo. I prodotti freschi che necessitano di temperatura controllata, saranno spediti in polistirolo con ghiaccio sintetico.
Politiche di rimborso
If delivery takes place after the deadline, we will refund you the fresh products from the shipment
Excluded are the cases in which the non-delivery is attributable to the customer (e.g. absence of the courier or wrong address).
- Farina 00: 500 g (spesso indicata di forza media o debole)
- Strutto (Sugna): 150-200 g (elemento fondamentale per la friabilità)
- Mandorle intere: 150 g (con la buccia, da inserire nell'impasto) + 50 g per la decorazione
- Acqua tiepida: 125-200 ml
- Pepe nero: abbondante (2-3 cucchiaini o circa 5-8 g, macinato fresco)
- Lievito di birra: 8-20 g fresco (oppure 3-5 g se disidratato)
- Sale: 8-10 g
- Lievito madre
Our Dairy is Mini and will be forever.
Mini chain, superior quality.
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The word "Mini" in Minicaseificio stands for small and refers to the short, tightly controlled supply chain from which our products are sourced and which guarantees the quality and safety of a genuinely artisanal dimension.
We follow from start to finish all stages of the production of our cheeses, from the cultivation of the fodder to the raising of the buffaloes and the processing of the milk according to traditional processing methods that only an artisanal dimension can give.
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Our Dairy is mini because we are a family before we are a business.
