Pasta Antica Maccheroneria - Linguine Luigia
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Pasta Lunga Artigianale 500g
Scopri le Linguine Luigia Antica Maccheroneria, un formato di pasta lunga artigianale che rende omaggio alla tradizione mediterranea, ideale per esaltare i sapori delicati del mare e della terra. Realizzate con semola di grano duro di altissima qualità e trafilate al bronzo, le Linguine Luigia si distinguono per la loro sezione piatta e la consistenza avvolgente.
Perfette con sughi a base di pesce, frutti di mare o condimenti freschi come pesto e verdure di stagione, le Linguine Luigia trasformano ogni piatto in un momento di raffinata semplicità.
Formato: 500g
Categoria: Pasta lunga – Formati classici
Essiccazione lenta a bassa temperatura
Modalità di cottura:
Data la lavorazione artigianale e la delicata essiccazione a bassa temperatura, i tempi di cottura possono variare.
Consiglio dello chef: cuoci 1 kg di pasta in almeno 5 litri d’acqua e monitora la cottura fino a ottenere la consistenza desiderata.
✔️ Prodotto in Italia
✔️ Ideali per sughi di mare e ricette fresche
✔️ Pasta trafilata al bronzo per una migliore aderenza del sugo
Our Dairy is Mini and will be forever.
Mini chain, superior quality.
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The word "Mini" in Minicaseificio stands for small and refers to the short, tightly controlled supply chain from which our products are sourced and which guarantees the quality and safety of a genuinely artisanal dimension.
We follow from start to finish all stages of the production of our cheeses, from the cultivation of the fodder to the raising of the buffaloes and the processing of the milk according to traditional processing methods that only an artisanal dimension can give.
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Our Dairy is mini because we are a family before we are a business.
