Caciotta di bufala monoporzione 50 g
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Le caciotta di bufala è un formaggio fresco a pasta tenera di solo latte di bufala, sale e caglio.
Disponibile in monoporzione da 50 gr in diverse farciture: bianche, al peperoncino, alla rucola o alla nocciola.
Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4°C.
Si gusta al meglio se consumato ad una temperatura di circa 4°C.
E’ un prodotto pronto all’uso. Adatto a buffet e cene. Ottimo da servire come antipasto.
Origin of milk: Italy.
Ingredients: milk di bufala, caglio e sale.Allergens: lactose
Valore energetico per 100 g 1414 KJ 338 Kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 26,1 g (15 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 1g (1 g)
Proteine 20 g
Sale 0,15 g
Our Dairy is Mini and will be forever.
Mini chain, superior quality.
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The word "Mini" in Minicaseificio stands for small and refers to the short, tightly controlled supply chain from which our products are sourced and which guarantees the quality and safety of a genuinely artisanal dimension.
We follow from start to finish all stages of the production of our cheeses, from the cultivation of the fodder to the raising of the buffaloes and the processing of the milk according to traditional processing methods that only an artisanal dimension can give.
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Our Dairy is mini because we are a family before we are a business.
