Ricotta di Bufala im 1 kg-Glas
- Regulärer Preis
- EUR 16,80
- Verkaufspreis
- EUR 16,80
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La ricotta di bufala in salvietta è prodotta con siero di latte di bufala pastorizzato, crema di latte di bufala pastorizzata, prodotta da noi, nel nostro caseificio, con il nostro stesso latte di bufala e sale.
Per preservarne l’aroma e prolungarne i tempi di conservazione, disponibile in vaso in vetro da 1000g (1kg). Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4°C fino a 5 giorni dalla data di confezionamento. Si gusta al meglio se consumato ad una temperatura di circa 4°C. È un prodotto pronto all’uso. Data la consistenza cremosa, è indicata per ricette dolci e salate. Da provare fredda con nutella o caffè.
Herkunft der Milch: Italien.
Inhaltsstoffe: Büffelmilchmolke, Büffelmilch, Lab und Salz.
Allergene: Laktose
Valore energetico 725,8 KJ 173,38 Kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 13,96 g (9,65 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 2,8 g (2,8 g)
Proteine 9,26 g
Sale 1,2 g
La nostra Ricotta in Salvietta è stata premiata
TOP ITALIAN FOOD 2025 da Gambero Rosso.
Unsere Käserei ist Mini und wird es immer bleiben.
Mini-Kette, höchste Qualität.
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Das Wort "Mini" in Minicaseificio steht für klein und bezieht sich auf die kurze, streng kontrollierte Lieferkette, aus der unsere Produkte stammen und die die Qualität und Sicherheit einer wirklich handwerklichen Dimension garantiert.
Wir verfolgen alle Phasen der Herstellung unserer Käsesorten von Anfang bis Ende, vom Anbau des Futters über die Aufzucht der Büffel bis hin zur Verarbeitung der Milch nach traditionellen Methoden, die nur eine handwerkliche Dimension bieten können.
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Unsere Käserei ist klein, denn wir sind eine Familie, nicht ein Unternehmen.
