Pasta Corta Artigianale 500g
Scopri i Canneroni Antica Maccheroneria, un formato di pasta corta artigianale che richiama le radici della cucina meridionale, ideale per piatti ricchi e saporiti. Realizzati con semola di grano duro di altissima qualità e trafilati al bronzo, i Canneroni offrono una consistenza corposa e una superficie ruvida, perfetta per catturare ogni tipo di condimento.
La loro forma cilindrica, ampia e generosa, li rende perfetti per sughi di carne, ragù corposi o preparazioni al forno, regalando un’esperienza autentica ad ogni forchettata.
Formato: 500g
Categoria: Pasta corta – Formati speciali
Essiccazione lenta a bassa temperatura
Modalità di cottura:
Data la lavorazione artigianale e la delicata essiccazione a bassa temperatura, i tempi di cottura possono variare.
Consiglio dello chef: cuoci 1 kg di pasta in almeno 5 litri d’acqua e monitora la cottura fino a ottenere la consistenza desiderata.
✔️ Prodotto in Italia
✔️ Ideali per ragù o piatti al forno
✔️ Pasta trafilata al bronzo per una migliore aderenza del sugo
