Mini-Käserei Costanzo

Olio extravergine di oliva varieta' Itrana da 0.75 lt - Badevisco

Regulärer Preis
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Verkaufspreis
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Das extra native Olivenöl Badevisco Itrana ist ein mittelfruchtiges extra natives Olivenöl.

Es ist für das Auge klar mit einer intensiven gelbgrünen Farbe. In der Nase drückt er frische Düfte von guter Intensität aus, mit Anklängen von Oliven, Apfel und Kräutern. Die frische Olive kehrt zum Geschmack zurück, was dem Geschmack, verbunden mit einer überwiegend süßen Leitung, die in der Entwicklung durch leichte Wahrnehmungen von bitterer Schärfe belebt wird, eine Prägung verleiht.

Ausgezeichnet zu mariniertem Thunfisch, gedünstetem Gemüse, Hülsenfrüchtesuppen, weißen Nudelgerichten mit Krustentieren, gebratenem Fisch, gegrilltem Schweinefleisch und mittelreifem Käse.

Unsere Käserei ist Mini und wird es immer bleiben.

Mini-Kette, höchste Qualität.

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Das Wort "Mini" in Minicaseificio steht für klein und bezieht sich auf die kurze, streng kontrollierte Lieferkette, aus der unsere Produkte stammen und die die Qualität und Sicherheit einer wirklich handwerklichen Dimension garantiert.

Wir verfolgen alle Phasen der Herstellung unserer Käsesorten von Anfang bis Ende, vom Anbau des Futters über die Aufzucht der Büffel bis hin zur Verarbeitung der Milch nach traditionellen Methoden, die nur eine handwerkliche Dimension bieten können.

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Unsere Käserei ist klein, denn wir sind eine Familie, nicht ein Unternehmen.

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