Betrunkene Annurca - Az. Evoluzioni di grano
- Regulärer Preis
- EUR 5,80
- Verkaufspreis
- EUR 5,80
- Regulärer Preis
-
EUR
Evoluzioni di Grano, das in Kampanien ansässige Unternehmen, ist ein neues kulinarisches Konzept, das alte Geschmacksrichtungen mit einem innovativen Ansatz aufgreift. Ein Kompott aus Annurca-Apfel und Aglianico del Taburno. Es stammt aus einem mittelalterlichen Rezeptbuch und ist ein wahres Feuerwerk der Aromen: Apfel, Orangenschale, Zimt, Ingwer und andere Gewürze werden langsam mit Wein, Honig und Zucker gekocht, um den Gaumen zu erfreuen, ganz im Stil der mittelalterlichen Küche, die die unterschiedlichsten Aromen miteinander verbindet und sie aufwertet.
ZUTATEN Annurca-Äpfel, Aglianico del Taburno-Wein, Zucker, Honig, Orangenschalen, Zimt-Ingwer-Nelkenpulver
URSPRUNG Italien
ZUCKER GESAMT 24 g von 100 g
VERWENDETES FRUCHTGUT 39 g von 100 g
Unsere Käserei ist Mini und wird es immer bleiben.
Mini-Kette, höchste Qualität.
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Das Wort "Mini" in Minicaseificio steht für klein und bezieht sich auf die kurze, streng kontrollierte Lieferkette, aus der unsere Produkte stammen und die die Qualität und Sicherheit einer wirklich handwerklichen Dimension garantiert.
Wir verfolgen alle Phasen der Herstellung unserer Käsesorten von Anfang bis Ende, vom Anbau des Futters über die Aufzucht der Büffel bis hin zur Verarbeitung der Milch nach traditionellen Methoden, die nur eine handwerkliche Dimension bieten können.
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Unsere Käserei ist klein, denn wir sind eine Familie, nicht ein Unternehmen.
