Bio-Perlendinkel 500 g - Bio-Bauernhof Podereeto
- Regulärer Preis
- EUR 4,00
- Verkaufspreis
- EUR 4,00
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Perldinkel ist ein elliptisch-eiförmiges Getreide mit einer dunkelgoldenen Farbe. Das Korn wird zunächst entschält, d. h. geschält, dann weiter abgeschliffen, um den äußeren Teil zu entfernen, und anschließend mit einer helleren Farbe geperlt. Es passt gut zu allen Gemüsesorten und kann in Suppen verwendet werden.
ZUTATEN: Bio-Perlendinkel.
URSPRUNG Italien
ERNÄHRUNGSWERTE PRO 100 g: Energiekj/kcal 1472/352. Fette 1,7 g, davon Säuren. Gesättigte Fette 0,4 g. Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker 1,1 g. Eiweiß 14 g. Salz 0,06 gr.
Unsere Käserei ist Mini und wird es immer bleiben.
Mini-Kette, höchste Qualität.
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Das Wort "Mini" in Minicaseificio steht für klein und bezieht sich auf die kurze, streng kontrollierte Lieferkette, aus der unsere Produkte stammen und die die Qualität und Sicherheit einer wirklich handwerklichen Dimension garantiert.
Wir verfolgen alle Phasen der Herstellung unserer Käsesorten von Anfang bis Ende, vom Anbau des Futters über die Aufzucht der Büffel bis hin zur Verarbeitung der Milch nach traditionellen Methoden, die nur eine handwerkliche Dimension bieten können.
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Unsere Käserei ist klein, denn wir sind eine Familie, nicht ein Unternehmen.
