Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo Roja tagliato a mano al coltello (Piatto di 90 grammi)
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Imballaggio isotermico
Wir verwenden isothermische Boxen aus Polystyrol, die die Kühlkette für 72 Stunden aufrechterhalten.
Tutti i prodotti sono spediti in confezioni di polistirolo. I prodotti freschi che necessitano di temperatura controllata, saranno spediti in polistirolo con ghiaccio sintetico.
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Busta di 90 grammi di prosciutto affettato a mano al coltello
Per una degustazione ottimale, si consiglia di estrarre la busta dal frigorifero e lasciarla a temperatura ambiente per almeno 15 minuti prima del consumo, così da permettere al Prosciutto affettato a mano di riacquistare la corretta morbidezza e di esprimere pienamente il proprio profilo aromatico.
Unsere Käserei ist Mini und wird es immer bleiben.
Mini-Kette, höchste Qualität.
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Das Wort "Mini" in Minicaseificio steht für klein und bezieht sich auf die kurze, streng kontrollierte Lieferkette, aus der unsere Produkte stammen und die die Qualität und Sicherheit einer wirklich handwerklichen Dimension garantiert.
Wir verfolgen alle Phasen der Herstellung unserer Käsesorten von Anfang bis Ende, vom Anbau des Futters über die Aufzucht der Büffel bis hin zur Verarbeitung der Milch nach traditionellen Methoden, die nur eine handwerkliche Dimension bieten können.
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Unsere Käserei ist klein, denn wir sind eine Familie, nicht ein Unternehmen.
