Mini-Käserei Costanzo

Laktosefreie geräucherte Kuh-Zyklen 200 g.

Regulärer Preis
EUR 4,00
Verkaufspreis
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Cow's Ciccilli ist ein frischer Pasta-Filata-Käse aus Kuhmilch, Salz und Lab, der einzeln in Stücken von ca. 200 g erhältlich ist. Er kann im Kühlschrank bei einer Temperatur von ca. 4°C gelagert werden. Er sollte bei einer idealen Temperatur von ca. 15-20°C verzehrt werden und ist ein verzehrfertiges Produkt. Ideal für Füllungen.

Herkunft der Milch: Italien.

Zutaten: laktosefreie Kuhmilch, Lab und Salz.






Energiewert pro 100g 1206 KJ - 292 Kcal Fette (davon gesättigte Fettsäuren) 20 g (7,7 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 1 g (1 g) Eiweiß 27 g Salz 0,75 g

Unsere Käserei ist Mini und wird es immer bleiben.

Mini-Kette, höchste Qualität.

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Das Wort "Mini" in Minicaseificio steht für klein und bezieht sich auf die kurze, streng kontrollierte Lieferkette, aus der unsere Produkte stammen und die die Qualität und Sicherheit einer wirklich handwerklichen Dimension garantiert.

Wir verfolgen alle Phasen der Herstellung unserer Käsesorten von Anfang bis Ende, vom Anbau des Futters über die Aufzucht der Büffel bis hin zur Verarbeitung der Milch nach traditionellen Methoden, die nur eine handwerkliche Dimension bieten können.

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Unsere Käserei ist klein, denn wir sind eine Familie, nicht ein Unternehmen.

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