Cheesella 600 g - Käse aus Kuhmilch mit Büffelmozzarella im Inneren.
- Regulärer Preis
- EUR 11,40
- Verkaufspreis
- EUR 11,40
- Regulärer Preis
-
EUR
Ausschließlich aus Kuhmilch hergestellter Käse mit Büffelmozzarellaherz. 8 Tage Mindestreifezeit. Erhältlich in Größen von 600 gr (ganz). Zur Aufbewahrung im Kühlschrank.
Es wird im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4°C gelagert.
ZUTATEN: pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Büffelmilch, Salz und Lab.
Herkunft der Milch: Italien
ALLERGIEN: Laktose
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE AUF 100g (EU-VO 1169/2011) Energiewert 1397,46 KJ 334,00 Kcal Fett 27,20 g davon gesättigte Fettsäuren 17,30 g Kohlenhydrate 1,30 g davon Zucker 1,30 g Eiweiß 21,0 g Salz 0,80 g
Unsere Käserei ist Mini und wird es immer bleiben.
Mini-Kette, höchste Qualität.
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Das Wort "Mini" in Minicaseificio steht für klein und bezieht sich auf die kurze, streng kontrollierte Lieferkette, aus der unsere Produkte stammen und die die Qualität und Sicherheit einer wirklich handwerklichen Dimension garantiert.
Wir verfolgen alle Phasen der Herstellung unserer Käsesorten von Anfang bis Ende, vom Anbau des Futters über die Aufzucht der Büffel bis hin zur Verarbeitung der Milch nach traditionellen Methoden, die nur eine handwerkliche Dimension bieten können.
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Unsere Käserei ist klein, denn wir sind eine Familie, nicht ein Unternehmen.
