{"product_id":"pasta-antica-maccheroneria-calamarata","title":"Pasta Antica Maccheroneria - Calamarata","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Corta Artigianale 500g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri la \u003cstrong\u003eCalamarata Antica Maccheroneria\u003c\/strong\u003e, un formato di \u003cstrong\u003epasta corta artigianale\u003c\/strong\u003e ispirato alla tradizione campana, perfetto per esaltare i tuoi piatti a base di pesce e sughi ricchi. Realizzata con \u003cstrong\u003esemola di grano duro di alta qualità\u003c\/strong\u003e e lavorata secondo metodi artigianali, questa pasta dal formato speciale è amata da chef professionisti per la sua tenuta in cottura e la sua capacità di assorbire i condimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua forma caratteristica, simile ad anelli di calamaro, la rende ideale per ricette creative e scenografiche, trasformando ogni preparazione in un'esperienza unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCategoria:\u003c\/strong\u003e Pasta corta – Formati speciali\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEssiccazione lenta a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di cottura:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eData la lavorazione artigianale e la delicata essiccazione a bassa temperatura, i tempi di cottura possono variare.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio dello chef:\u003c\/strong\u003e cuoci 1 kg di pasta in almeno 5 litri d’acqua e monitora la cottura fino a ottenere la consistenza desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e✔️ Prodotto in Italia\u003cbr\u003e✔️ Ideale per sughi di mare o ricette gourmet\u003cbr\u003e✔️ Pasta trafilata al bronzo per una migliore aderenza del sugo\u003c\/p\u003e","brand":"Mini Caseificio Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55169461453125,"sku":"4485","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0025\/0141\/0873\/files\/calamarata-pasta-antica-maccheroneria-600x600.jpg?v=1752762515","url":"https:\/\/mozzarellacostanzo.com\/products\/pasta-antica-maccheroneria-calamarata","provider":"Mini Caseificio Costanzo","version":"1.0","type":"link"}