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Primosale di Bufala

Primosale di Vacca

Prezzo di listino €1,65

Il primosale di vacca è un formaggio fresco a pasta tenera di solo latte di vacca, sale e caglio.
E’ disponibile bianco oppure farcito alle nocciole, al taglio oppure intero da 500 gr.
Dato il moderato contenuto di sale in esso contenuto,è indicato in diete povere di sodio.
Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4°C.
Si gusta al meglio se consumato ad una temperatura di circa 4°C.
E’ un prodotto pronto all’uso. Adatto a buffet e cene.

Origine del latte: Italia.

Ingredienti: latte di vacca, caglio e sale.

Allergeni: lattosio

Valore energetico per 100 g 1046 KJ 252 Kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi)  19 g  (13 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)    2,7 g  (2,2 g)
Proteine            16 g
Sale     1,3 g