Il tonno bianco viene pescato nel Mediterraneo, ha carni più bianche (rosate. La sua colorazione bluastra sul dorso e bianca sul ventre e ha due pinne laterali più lunghe da cui prende il nome. Imperdibile per accompagnare piatti freschi e semplici.

INGREDIENTI: Tonno yellowfin (Thunnus albacares).

Origine Italia

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g:Energia 803 kJ / 192 kcal. Grassi 10 g – di cui acidi grassi saturi 3,9 g. Carboidrati 0 g – di cui zuccheri 0 g. Proteine 25 g. Sale 0,8 g